Una de las sopas tradicionales de la gastronomía boliviana que, en la provincia de Jujuy, se ha convertido en costumbre. Lleva como base maní, arroz, arvejas y papas. Usualmente va acompañada de trozos de carne o pollo. Es ideal para el invierno, por el alto contenido calórico que posee. Dato curioso: la finalista de Máster Chef Argentina 2014 popularizó este plato en la final del programa bajo la consigna de preparar una comida de la infancia.