Mapa de Sabores

Tucumán

Productos identitarios

Dulce de Cayote

Breve Descripción

Dulce tradicional, elaborado artesanalmente. Constituye uno de los productos regionales más solicitado por los turistas, tanto para llevar a sus lugares de residencia como para disfrutar al momento del postre. Su elaboración se realiza como una actividad familiar. Su consumo puede ser combinado con nueves, almendras, helado o queso. También se utiliza en postres de estilo gourmet.