Fechas: 02.08.2019 - 04.08.2019
Lugar:
Parque Ferreira, Viedma.
ReComiendo Cocina Patagónica, es un evento itinerante que se realizo por primera vez en Los Menucos en el 2018: El festival consiste en una feria de productores alimenticios y gastronómicos en conjunto con un patio cervecero, comidas de producción artesanal, y foodtrucks; cuenta además con la realización de clases magistrales de cocina en vivo y espectáculos artísticos. Cabe destacar que la realización de la segunda edición, se enmarca en la celebración del día nacional del gastronómico donde se realizara una cena con entrega de premios a instituciones educativas provinciales relacionadas a la gastronomía y al turismo gastronómico, restaurantes y emprendimientos gastronómicos destacados de Río Negro, cocineros y chefs rionegrinos y de la Patagonia, y organizadores de festivales gastronómicos de la Patagonia. Los objetivos del festival son la promoción de productos gastronómicos y alimenticios de la región, difundir la cocina regional, fomentar la educación gastronómica y generar un espacio gastronómico, de intercambio de conocimiento e interrelación entre productores, empresarios del rubro, instituciones y publico en general.
http://Fundacion Cocina Patagonica
http://fundacioncocina
http://www.fucopa.org