El pomelo de Formosa se considera el mejor del país, por la calidad y el nivel de azúcar que le otorgan el clima y el suelo de esta provincia. Entre quintas familiares, chacras y establecimientos que desarrollan su actividad con sentido comercial, existen en la actualidad unas 1000 hectáreas de pomelos. Además, se elaboran jugos concentrados, mermeladas, dulces e incluso hay dos emprendimientos de vino de pomelo en las localidades de Herradura y Laguna Blanca.