Breve Descripción
Es una fruta cítrica que crece espontáneamente en la zona Intertropical (franja que se ubica entre los trópicos de Cáncer y de Capricornio), de color naranja y es de pulpa carnosa y dulce. Dicha pulpa puede ser o no fibrosa, siendo la variedad llamada “mango de hilacha” la que mayor cantidad de fibra contiene, siendo ésta la que abunda en Formosa. Se lo considera identitario, ya que se lo encuentra sólo en esta zona del país, es normal ver frente a cada hogar formoseño una planta de mango regalando no sólo sombra sino también su fruta, permitiendo que todas las generaciones de formoseños y visitantes prueben, se deleiten e innoven con esta fruta. Se puede disfrutar de distintas maneras: como fruta en estado natural, como mermeladas, como dulce en almíbar