En el vasto universo de las bebidas alcohólicas, hay una que destaca por encima de las demás en Argentina. El fernet con coca (también conocido como Fernandito) combina la dulzura de la coca con lo amargo del Fernet. Es una bebida tan típica de nuestro país como el mate. Es una mezcla de licor amargo italiano y gaseosa cola que se convirtió en un símbolo cultural arraigado en la identidad e icono cultural argentino. El fernet es un licor amargo elaborado a partir de hierbas y especias que tiene sus raíces en Italia, donde se ha disfrutado durante siglos como digestivo. Sin embargo, fue en la provincia argentina de Córdoba donde el fernet encontró su segundo hogar. La leyenda cuenta que todo comenzó en un bar de la ciudad cordobesa de Cruz del Eje hace más de medio siglo. Sin embargo, hay quienes aseguran que el fernet con coca proviene de las provincias del norte, y su popularidad en Córdoba se debe a los norteños que vinieron a estudiar a esta provincia (ya que Córdoba canaliza un gran caudal de educación universitaria) y de allí lo popularizaron.
