Breve Descripción
Otra de las actividades productivas que está ganando terreno en la región sudoeste es el cultivo de olivares. Distintos aceites elaborados en la zona fueron distinguidos a nivel internacional. Durante todo el año se pueden visitar los establecimientos productivos que invitan a recorrer las plantaciones, disfrutar de sus aromas y degustar las distintas variedades de aceites entre los paisajes serranos del sudoeste bonaerense. La finca Epu Antu en Puan, Sabor Pampeano en Villarino, y La Comarca, El Faro Olio Pampa y Olea Fragans en Coronel Dorrego ofrecen visitas guiadas y catas dirigidas para los turistas. Dato curioso: En el partido de Bahía Blanca, el establecimiento “La María Teresa” cuenta con un olivo de más de cien años desde donde se extrajeron dos ejemplares que fueron enviados a El Vaticano en 2014, uno fue plantado por el Papa Francisco en el Huerto de los Olivos y el otro en el Castell Gandolfo.